摘要：牛结核病是由牛结核分歧杆菌感染引起的一种高度接触性慢性传染性人畜共患病。该种疾病属于国家二类动物疫病，是牛养殖产业过程中十分容易出现的一种危害巨大的传染性疾病。发病初期由于临床症状不明显，常常错过最佳防治阶段，一旦牛群出现典型临床症状，表示整个牛群已经普遍发病。目前，牛结核病没有特效治疗药物，确诊之后，要立即采取措施，扑杀患病牛，并进行无害化处理，逐渐净化牛群。由于牛结核病对牛养殖产业造成的危害是巨大的，所以要强化饲养管理，做好日常综合防控工作。
关键词：牛结核病;诊断;综合防控
中图分类号：S823
文献标识码：B
doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.08.082
0 引言
牛结核病防控，除了具有公共卫生意义之外，对牛养殖产业健康发展，有着十分重要的作用。牛感染了分歧杆菌后，发病初期临床症状不是很明显，进食和健康状况正常，但随着病情逐渐发展，患病牛身体素质逐渐恶化，从而表现出典型临床症状。一般情况下，患病牛所表现出来的临床症状与牛分枝杆菌感染部位有着密切联系，当牛出现肺结核症状时，身体逐渐消瘦，呼吸困难。如果出现乳房结核时，会严重影响到奶牛的泌乳量和鲜奶质量，在乳房中形成肿块，常常会波及乳房淋巴结组织，严重的会导致奶牛不能正常泌乳，丧失正常生产功能。
1 流行病学
牛结核病可以侵害多种动物，家畜中牛最容易感染该种疾病，特别是奶牛。猪和家禽对该种疾病也具有较强的易感性。牛结核病在全世界广泛分布，给畜牧养殖产业健康可持续发展和人类生命财产安全造成严重危害。该种疾病主要通过空气传播，同时也可以通过摄取被污染的饲料、饮用水经消化道感染。在临床上结核病主要发生于肺脏、咽喉、支气管、纵隔淋巴结、浆膜和其他器官。该种疾病一年四季均可发生，没有明显的季节性，常常呈现地方流行。饲养管理不当，与牛结核病发生有着密切联系，圈舍饲养密度较大，分群不合理，牛舍拥挤潮湿，粪便堆积，缺乏运动，饲料营养价值差，都会导致或加重该种疾病发生。
2 发病经过
吐鲁番市一位养殖户共养殖奶牛5头，并对牛群进行了严格的疫苗免疫。为了扩大生产，2017年3月13日，该养殖户从外地新购进断奶犊牛3头，在没有执行严格隔离观察和检疫的基础上就混群饲养。2017年4月22日，饲养户向当地兽医站报告，他养殖的牛中有2头出现异常情况，表现为食欲下降，泌乳期奶牛产奶量下降，容易疲劳，发出短而干的咳嗽，咳嗽痛苦。接到养殖户求助后，兽医立即赶往养殖场。通过检查发现，该养殖场没有执行严格的分群制度，所有牛集中在1个牛舍中养殖。饲养环境较差，地面潮湿，粪便堆积，没有及时清理，在牛舍中存在浓郁的刺鼻气味。结合整个发病经过和发病现状，兽医怀疑是牛结核病，经反映实验，确诊为阳性，患病牛立即扑杀，并进行净化处理，有效控制了疫情，避免给养殖户造成更为严重的经济损失。
3 临床症状
牛结核病潜伏期长短不一，通常情况下为10～45 d，因为牛结核分歧杆菌感染部位不同，所以造成的临床症状也存在较大差异性。在臨床上主要以肺结核、乳房结核和肠结核最为常见。首先肺结核，主要表现为顽固进行性干咳。在清晨和运动后，干咳最为明显。患病牛容易疲劳，站立卧下，运动或突然吸入冷气后，很容易引发咳嗽。随着病情进一步发展，患病牛咳嗽症状加重，并转为湿性咳嗽，咳嗽声音变弱，每咳嗽一声，表情痛苦，呼吸急促，张嘴伸颈呼吸。患病牛鼻腔中先是流出清澈鼻液，随后鼻液逐渐变为脓性.外观呈现灰黄色或土黄色，从口腔中呼出无臭气体。听诊胸部存在哕音和摩擦音，叩诊胸部，存在明显的半浊音和清浊音。随着病情进一步加重，患病牛身体逐渐消瘦贫血，用手触摸肩前、股前、腹股沟、下颌、咽喉和颈部淋巴结，可以感觉到淋巴结明显肿大。尤其是纵隔淋巴结肿大，压迫食道，引起患病牛呼吸不畅。病情进一步恶化后，患病牛体温升高到40℃以上，呈现稽留热，呼吸更加困难，最终导致窒息死亡;其次，乳房结核。主要表现为患病牛乳房淋巴结肿大，因而在患病区域出现局限性或弥散性，硬结节，触摸硬结，患病牛正常，表面凹凸不平。患病牛泌乳量显著下降，乳汁品质下降，严重时稀薄如水，由于一侧乳房发病，使得两侧乳房不对称，乳房严重变形，严重的导致泌乳停止;最后，肠结核。发病后患病牛主要呈现为前胃迟缓症状，食欲显著下降，消化不良，身体迅速消瘦，全身无力，并出现顽固性腹泻，排出粥样稀便。进行直肠检查发现，覆膜粗糙不具备光滑感，肠系膜淋巴结严重肿大。
4 病理学变化
解剖病死牛后发现体内多组织器官形成肉芽脓肿或粟粒大小的结节，其中以全身淋巴结肿大最为明显。肺脏会出现针尖到鸡蛋大小的黄白色坚硬结节[1]，切开有砂粒感，结节中心坏死。在胸膜和腹膜表面，也形成了粟粒到豌豆大小的结节。肠结核病死牛发病部位主要集中在小肠和盲肠。肠粘膜可以看见大小不等的结核结节或局灶性溃疡，溃疡周围呈现疣状，中间有干酪样物。乳房结节主要发生于进行性患病牛，将乳房结节切开后，可以发现里面存在大小不等的病灶，内部存在干酪性物质。
5 实验室诊断
无菌环境下采集病死牛坏死病灶、粪便、尿液、乳汁，将病料接种到酸性罗氏培养基上，培养1个月后，可以在培养基上看见黄色粗糙，米粒状菌落，判定为结核分歧杆菌。选择使用结核菌素[2]，患病牛皮下注射，注射72 h以内，测量注射部位肿胀程度，出现明显红肿肿胀，确诊为牛结核病。
6 综合防治
牛结核病通常情况下不需要治疗，立即将所有患病牛扑杀处理，送到无害化地点进行无害化处理，防止疾病传人，净化污染群，培养健康牛群。患病牛扑杀完毕后使用上述实验室诊断方法定期对牛群进行临床诊断，必要时进行细菌学检查，发现开放性患病牛立即淘汰扑杀处理。患病母牛所产的犊牛，出生后只吃乳3～5 d，然后使用经过检疫健康的母牛饲养犊牛，或者用消毒过的母乳饲喂犊牛。犊牛在出生1个月、3个月和6个月分别进行1次检疫，对于检疫阳性者立即淘汰处理，如果连续3次检验全部为阴性，既没有任何临床症状，放入假定健康牛群中饲养。假定健康牛群向着健康牛群过渡过程中，应该在第1年隔3个月进行1次全面检验，直到整个牛群不存在任何阳性带菌牛为止。然后再经过1～ 1.5年时间，连续进行3次检疫，如果3次检疫全部为阴性则牛群净化完毕。日常还要加强消毒管理，抑制致病菌迅速扩展。常用的消毒剂主要有20%的漂白粉溶液、20%的新鲜石灰乳，5%的来苏尔、5%的氢氧化钠溶液，这些消毒剂均能够起到很好的消毒效果[3]。消毒期间要将上述消毒剂轮换使用，避免致病菌产生耐药性。同时应该及时将牛舍内的粪便清理出去，集中堆积发酵。
参考文献
[1]黄溢泓，韦正吉，李志源，等多重PCR技术在动物病原检测中的应用[J].广西农业科学，2009 （4）：423-426.
[2]胡来根.牛结核病的诊断与防制[J].畜牧与饲料科学，2009（4）：110-111.
[3]张书环，杨俊兴，晁彦杰，等.牛结核病抗体胶体金快速检测技术的建立和应用[J].动物医学进展，2007（7）：145-150.
